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Deutschland
Produktkatalog
Detail
Bärlauch Cremesuppe MENU
Artikelnummer:
98472
Packungsart:
Faltschachtel
Verkaufseinheit:
3
kg
»
Produktinformation als pdf-Datei
► Flyer:
Wir sind Mittendrin in Ihrer Suppensaison
►
Produktübersicht Suppen
Zutaten
Maltodextrin, modifizierte Stärke, Palmfett, Salz, Glukosesirup, Gemüse (Zwiebeln, Lauch, Spinat), Reismehl, Hefeextrakt, 1,7 % Bärlauch, Zucker, Gewürze, Stabilisator (Diphosphate), Verdickungsmittel (Xanthan), natürliches Aroma.
Produkteigenschaften
Dieses Produkt enthält in der verzehrfertigen Zubereitung keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gem. § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Allergenen (inkl. Gluten/Lactose) gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Lactose gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Gluten gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Dosierung/ Ergiebigkeit
Produkt
Flüssigkeit
Ergiebigkeit
Anzahl Portionen
Portionsgröße
80 g
1 l
1.03 l
5
200 ml
3 kg
38 l
38.6 l
193
200 ml
Produkt
80 g
3 kg
Flüssigkeit
1 l
38 l
Ergiebigkeit
1.03 l
38.6 l
Anzahl Portionen
5
193
Portionsgröße
200 ml
200 ml
Zubereitung
Das Produkt langsam in heisses, nicht kochendes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze 5 Minuten kochen lassen. Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gemäß DIN 10508 einzuhalten.
Nährwertangaben (100 g Basisprodukt)
Brennwert
1598
kj
380
kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
11.7
g
7.6
g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
64.9
g
6.6
g
Eiweiss
2.6
g
Salz
12.0
g
Packungsinformationen
Packungsart
Faltschachtel
Verkaufseinheit
3
kg
Lagerbedingungen
Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8 - 25° C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
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