Delikatess Bratensaft

Artikelnummer:
92120

Packungsart:
Gastronormschale

Verkaufseinheit:
2.5 kg

Maltodextrin, Stärke, Hefeextrakt, jodiertes Salz, Palmfett, Salz, Karamellzuckersirup, Zucker, Rindfleischextrakt, Aromen, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch.
Deklarationsfrei
Minus Allergene
Ohne Milch (einschließlich Laktose)
Ohne glutenhaltiges Getreide
Ohne Gelatine
Instant heiss löslich
Zum Kochen
Cook und Chill
pulver
Dieses Produkt enthält in der verzehrfertigen Zubereitung keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gem. § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Allergenen (inkl. Gluten/Lactose) gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Lactose gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Gluten gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkt
Flüssigkeit
Ergiebigkeit
Anzahl Portionen
Portions­größe
90 g
1 l
1 l
10
100
2.5 kg
28 l
28.9 l
289
100
Produkt
90 g
2.5 kg
Flüssigkeit
1 l
28 l
Ergiebigkeit
1 l
28.9 l
Anzahl Portionen
10
289
Portions­größe
100
100
Produkt in die Flüssigkeit einrühren und aufkochen.

Bei Cook and Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gemäß DIN 10508 einzuhalten.
Brennwert
1453
kj
 
344
kcal

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
7.4
g

3.8
g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
57.6
g

10.7
g

Eiweiss
11.1
g

Salz
16.5
g
Packungsart
Gastronormschale

Verkaufseinheit
2.5 kg
Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8 – 25°C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.