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Braten Saft MENU

Artikelnummer:
70863
Packungsart:
Wanne
Verkaufseinheit:
20 kg
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Maltodextrin, Stärke, Hefeextrakt, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Palmfett, Salz, Karamellzuckersirup, Gemüse (Zwiebeln, Tomaten), Zucker, 3 % Rindfleischextrakt, Aromen, Paprika, Knoblauch.
Deklarationsfrei
Minus Allergene
Ohne Milch (einschließlich Laktose)
Ohne glutenhaltiges Getreide
Instant heiss löslich
Zum Kochen
Cook und Chill
pulver
Dieses Produkt enthält in der verzehrfertigen Zubereitung keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gem. § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Allergenen (inkl. Gluten/Lactose) gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Lactose gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Gluten gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkt
Flüssigkeit
Ergiebigkeit
Anzahl Portionen
Portions­größe
90 g
1 l
1.04 l
10
100 ml
20 kg
222 l
231.1 l
2311
100 ml
Produkt
90 g
20 kg
Flüssigkeit
1 l
222 l
Ergiebigkeit
1.04 l
231.1 l
Anzahl Portionen
10
2311
Portions­größe
100 ml
100 ml
Das Produkt langsam in heisses, nicht kochendes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichen Umrühren bei kleiner Hitze 1 Minute kochen lassen. Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gemäß DIN 10508 einzuhalten.
Brennwert
1448
kj
 
343
kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
7.5
g

3.8
g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
57.0
g

7.7
g
Eiweiss
11.4
g
Salz
16.5
g
Packungsart
Wanne
Verkaufseinheit
20 kg
Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8 - 25° C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
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