Roux hell BIO

Mehlschwitze

Artikelnummer:
70589

Packungsart:
Eimer

Verkaufseinheit:
5.00 kg

Produktmerkmale

  • aus kontrolliertem biologischem Anbau

Kundenvorteile

  • Bio-Qualitätsgarantie

Weizenmehl*, Palmfett*, * aus kontrolliert biologischer Erzeugung.
Glutenhaltiges Getreide
Die Angaben beziehen sich auf den rezeptorischen Zusatz, Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potenzial, die nicht im Anhang IIIa VO 2003/89/EG aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden.
Deklarationsfrei
Ohne Milch (einschließlich Laktose)
Vegan
yeastFree
Ohne Gelatine
Instant heiss löslich
Zum Kochen
Bio nach Verordnung
granulat
1Dieses Produkt ist frei von Zusatzstoffen, die in Deutschland auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
3Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Lactose gemäß EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvereidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Die Masse langsam in die Flüssigkeit einrühren und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze gemäss Kochzeit kochen lassen.
Brennwert
2173
kj
 
521
kcal

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
32.7
g

22.2
g

Kohlenhydrate
- davon Zucker
48.5
g

0.4
g

Eiweiss
6.9
g

Salz
0.0
g
Packungsart
Eimer

Verkaufseinheit
5.00 kg
Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.